fredag 31 augusti 2012

Helgens lunch: kantarellpasta - recept

Nu när skogarna är fulla med svamp (har hittat riktigt mycket kantareller i år) tänkte jag passa på och inte bara frysa in allt utan laga en smaskig kantarellpasta. Receptet har jag hittat hos recept.nu där receptet även finns i utskriftsvänlig variant för den som är intresserad.


Papardelle med svamp

Antal portioner: 4
Ingredienser
240gpappardelle
5dlkantareller (gula och tratt-)
1gul lök
2msksmör
1tskgrönpeppar
1/2tskrosépeppar
1/2tsksvartpeppar
2tomater

Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet.
2. Borsta och ansa svampen. Skala och hacka löken fint. Lägg svampen i kall panna och hetta upp. Låt fukten dunsta bort, lägg i smör och fräs svampen. Krydda med grönpeppar, rosépeppar och svartpeppar. Ta upp svampen.
3. Fräs löken i smör och blanda ner svampen. Blanda sedan med den nykokta pastan och servera genast.

Verkar jättelätt att göra men jag funderar på om inte lite grädde eller creme fraiche och lite färska kryddörter kunde piffa upp rätten ytterligare. Och varför inte lite färskriven parmesan. Mums!

Foto: Recept.nu


En härlig SPA-helg - erbjudanden

Är jättesugen på en härlig SPA-helg nu i början av hösten för att verkligen koppla av och ladda batterierna inför den mörka och kalla årstiden. Har kollat runt lite och HotelSpecials.se har just nu bra erbjudanden på SPA-vistelser för 400:- per person i dubbelrum med frukost och och entré till SPA. Hittade många trevliga hotell som verkade jättemysiga men jag fastnade särskilt för Best Western Varbergs Stadshotell & Asia Spa som verkar riktigt härligt. Hotellet har fått bra recensioner  och verkar vara ett tyst och lugnt ställe, just det jag behöver just nu. Annars hittade jag mycket spännande som Sätra Brunn eller varför inte Nynäs Havsbad. Kanske det kan bli mer än en vistelse i höst? Erbjudandet gäller gäller helger från 31 augusti till 25 november


Bilderna är från Best Western Varbergs Stadshotell & Asia Spa. Visst ser det härligt ut?



Alla foton: HotelSpecials.se

torsdag 30 augusti 2012

Vill-ha kläder till jobbet från Rodebjer


Rodebjer är ett märke jag är väldigt förtjust i och som dyker upp här på bloggen med jämna mellanrum. Här har jag hittat några fina saker från dem som skulle passa perfekt på jobbet och vid kundmöten under hösten. 



Den här fina smårutiga klänningen med fickor som ger klänningen ett extra lyft är i viskos och heter Elliot Check dress. Varför inte bära dem med en grovstickad kofta och ett par grova strumpor? Klänningen kommer från Rodebjer, kostar 1.799:- och finns hos Bubbleroom.se 




Indus Silk Blouse kommer också från Rodebjer och är gjord i 60% viskos och 40% silke. En jättefin blus som kan användas i de flesta sammanhang och är riktigt fin med knäppning hela vägen i ryggen. Blusen kostar 1.599:- och finns hos Bubbleroom.se



Och så ett par riktigt läckra pumps. Dessa heter Cocteau shoes och är så snygga som tvåfärgade. Klacken är 10 cm så en viss vana vid att gå med höga klackar kanske behövs. Men med så snygga skor kan det vara värt det. Skorna är i skinn, kostar 2.799:- och finns också hos Bubbleroom.se


Handlar du för över 800:- hos Bubbleroom.se och anger koden FRAKTFRITT får du fri frakt




Rodebjer

Osiria - rosen som väcker mina habegär

Jag älskar rosor och ganska ofta hittar jag rosor som jag vill ha i min trädgård men rosen Osiria är verkligen något speciellt som har väckt ett enormt habegär hos mig. Jättevacker, både i formen och med sina ovanliga färger.
Som storblommig ros finns vackra Osiria hos Bakker för 109:- och den fungerar upp till zon 4.

Foto: Bakker

Men den finns även som stamros och frågan är om den inte gör sig ännu bättre så. Även denna finns hos Bakker och kostar 354:-. Stamhöjden är ca 60 cm. Så fin i en grov stenkruka på terrassen eller varför inte vid entrén till huset

Foto: Bakker

tisdag 28 augusti 2012

Stickmönster till jättefin poncho-tröja




Den här fina tröjan eller ponchon (vet inte riktigt vad jag ska kalla den) har jag hittat ett mönster till.  Modellen heter Wisteria och är så snygg i sin lite ovanliga form och med fint mönster. En tröja att använda och glädjas åt i många år.
Garnet heter Berroco Voyage och är i 93% alpacka, varmt och mjukt alltså. Kruxet är att jag inte lyckats hitta någon återförsäljare av detta garn närmare än i London men det borde inte vara så svårt att hitta något liknande. 50 g av garnet har löplängden 114 m. Stickas på stickor 5,5 och 6,5, både rundstickor och vanliga stickor används. Mönstret hittar du här, finns även som PDF och är på engelska.




Höstens läckra nagellack från OPI Germany Collection

Höstens fina nagellackskollektion från OPI heter Germany collection och är en härlig blandning av både skimrande och matta lack, färgstarka och i mildare nyanser. Alltså finns det en färg som matchar nästan allt i min garderob. Dessutom har jag mycket goda erfarenheter av lacken från OPI, de är hållbara och lätta att lägga på snyggt. 
På bilden nedan kan du se hela kollektionen. Jag är jätteförtjust i de blå och lila nyanserna och så det fina ljusgröna eller kanske det mörkgrå. Hur jag ska kunna bara välja ett eller två vete sjutton. Lacken finns hos Eleven och kostar 150:-

Foto: OPI

måndag 27 augusti 2012

Favoriten bland peelingprodukter för min känsliga hy

Jag har en väldigt känslig hy som dessutom är torr och allmänt besvärlig. I många år har jag testat en massa olika peelingprodukter och exfolieringar och inte hittat någon jag varit riktigt nöjd med. Oftast har ansiktet känts som om jag har gnuggat det i grus och asfalt och det är inte en trevlig känsla direkt. Min hudterapeut rekommenderade Dermalogica Daily Microfoliant och det var något helt annat! Den är väldigt mild men tar ändå bort allt fnas och jag kan tom använda den dagligen utan att huden blir röd och irriterad. StylingAgenten.se säljer många av Dermalogicas produkter till ett mycket bra pris. Daily Microfoliant säljs bla för 20% under rekommenderat butikspris, vilket passar perfekt för min tunna plånbok. Dermalogica Daily Microfoliant är helt klart beroendeframkallande så den vill man inte vara utan.




onsdag 22 augusti 2012

Varför inte lite casino-glamour hemma?


Casino är något som alltid fascinerat mig men som jag aldrig besökt. Tänker genast på James Bond och filmer från 50- och 60-talet med snygga män i tjusiga kostymer/smoking och kvinnor uppklädda till tänderna i urläckra klänningar, glittriga smycken, handskar och ibland tom tiaror som sippar på en lyxig cocktail sittandes vid black jackborden eller vid rouletten. Glamour om något.
Nu kan jag absolut inget om spelregler och sådant men jag inbillar mig att eftersom många människor både besöker casinon i verkliga livet så väl som på nätet bör väl inte det vara helt omöjligt att förstå hur man ska göra.
Kanske skulle jag ta på mig finklänningen en grå lördagskväll, blanda en lyxig cocktail och ägna mig åt att testa hasardspel.com på nätet. Kan säkert kännas lite extra lyxigt och lite lagom knasigt. Maken kanske också vill vara med och spela roulette, vem vet? En drink vill han nog gärna ha men frågan är om han tar på sig kostym. Nåja, man kan inte få allt, men man kan ju alltid drömma om att det är James Bond som sitter vid bordet (eller varför inte Mads Mikkelsen). 


Mads Mikkelsen i Bond-filmen Casino Royale

tisdag 21 augusti 2012

Ett fiffigt sätt att rota pelargonsticklingar

Våren är egentligen den tid som man ska ta sticklingar från sina pelargoner har jag läst. Denna sommar har dock mina pelargoner växt som galna och på köpet blivit spretiga. Jag vill gärna att de ska vara täta och härligt frodiga och därför klipper jag gärna av de spretiga skotten.Och att få nya plantor av de dyra Mårbackapelargonerna tex är alltid kul.
 Förut har jag ställt sticklingarna i ett vattenglas för att sedan plantera i kruka. Ibland har det lyckats, ibland inte. Nu har jag kommit på ett bättre sätt som jag gärna vill dela med mig av.
Jag tar helt enkelt vanliga torvbriketter (i min lokala butik kostar de 1 kr styck), ser till att de är väl genomvattnade och sticker helt enkelt ned sticklingen i detta lilla hålet som finns i briketten. Förvarar sticklingen gör jag i fönstret i små minikrukor eller skålar så jag kan vattna ordentligt. När plantan väl tagit fart och jag kan se rötter genom briketten planterar jag alltihop i en kruka. Jag behöver inte oroa mig för att skada rötterna eller så. Skulle inte sticklingen ta sig tar jag bara bort den från briketten, vattnar den och sätter i en ny stickling. Hur fiffigt som helst, fungerar jättebra för mig.


Uppdaterar garderoben med roliga smycken + rabattkod

Lite roliga smycken som är överkomliga i pris är ett lätt sätt att förnya den gamla garderoben tycker jag. Att jag dessutom känner mig extra fin (och det gör mig glad) om jag har något fint halsband eller armband på mig  är bara en bonus tycker jag. Här har jag hittat några smycken som jag skulle vilja ha inför hösten:

Detta jättefina halsband, som kanske passar bäst till fest eller vid något annat tillfälle när man ska vara lite extra uppklädd, känns lite ovanligt och lyxigt. Heter Metallic Bubbles och kostar nu 219 kr (ord. pris 349 kr). Ett riktigt fynd tycker jag. Finns hos Fringley.com



Ett roligt dragkedjearmband, som känns nytt och fräscht har jag också hittat hos Fringley.com. Armbandet heter Zip it och kostar 189 kr.



Fringley har dessutom fri frakt, helt perfekt. Nu till den utlovade rabattkoden: skriv in rabatt10 i kassan så får  du 10% rabatt-



måndag 20 augusti 2012

En snygg väska till höstgarderoben

Jag älskar verkligen väskor (och skor) och en ny väska att pigga upp höstgarderoben är aldrig fel.
Här har jag hittat 2 st fina, båda är i krokodilskinnsimitation från Friis & Company. Är väldigt förtjust i 50-tals inspirerade väskor så jag har lite svårt att bestämma mig för vilken jag ska köpa.

Den här läckerbiten heter Gobi handbag och kostar 599 kr hos Bubbleroom



Den här snyggingen heter Penguin handbag, kostar också 599 kr hos Bubbleroom



Stickmönster till söt liten tröja i 30-tals stil

Stickmönster till en riktigt söt 30-tals inspirerad tröja men en liten krage hittade jag som ett gratismönster. Garnet beskrivs som en kashmir-merino-silke blandning men namnges inte. 50 g av garnet ska ha en längd av 116 meter så det borde inte vara så svårt att hitta något liknande. Stickas på rundstickor nr 4. Stickbeskrivningen är på engelska och hittas här
Tycker verkligen den här tröjan är söt och ser väldigt lättburen och användbar ut.




Vad vill ni läsa om?

Nu är semestern över för min del och det är dags att ta tag i bloggandet inför hösten. Jag har många tankar om vad jag skulle vilja skriva om men jag är också nyfiken på vad ni läsare skulle vilja ha mer av.
Vill ni ha mer recept, stickbeskrivningar, modeinspiration, trädgård? Eller tycker ni att det är för mycket av något? Ordet är fritt.
Skriv gärna en kommentar så lovar jag göra mitt bästa för att ni ska få läsa om det ni tycker är roligt!