tisdag 24 september 2013

Recept: Potatislåda på grekiskt vis



Det här är en jättegod potatislåda som är enkel att göra och som kan ätas som den är eller med tillbehör som kött eller kyckling. Receptet kommer från Britt på kokaihop

Foto: Britt, kokaihop.se

INGREDIENSER

 portioner/st.

GÖR SÅ HÄR


  1. 1. Skala och klyfta potatisen.Koka dem i 4 min i lättsaltat vatten.
  2. 2. Varva potatis, tärnad feta, tomatstrimlor och oliver i en ugnsform
  3. 3. Vispa samman grädde, tomatpuré och vitlök, salt och peppar.
  4. 4. Häll över formen.Strö över osten.
  5. 5. Gratinera 225 grader i ca 45 min